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當(dāng)前位置:成都航空貨運(yùn) > 服務(wù)項(xiàng)目 > 航空貨運(yùn) > 成都機(jī)場(chǎng)專業(yè)海鮮凍品空運(yùn)當(dāng)天件
成都機(jī)場(chǎng)專業(yè)海鮮凍品空運(yùn)當(dāng)天件是全球物流行業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者。DHL致力于在國(guó)際包裹、快遞、空運(yùn)及海運(yùn)、公路和鐵路運(yùn)輸,合同物流及國(guó)際郵政服務(wù)方面提供專業(yè)化的服務(wù)。公司推崇快遞物流團(tuán)購(gòu)理念團(tuán)結(jié)就是力量，公司全面整合本土和自有快遞物流資源為顧客和快遞物流公司搭建一站式綜合平臺(tái)，支持宜昌所有物流快遞查發(fā)全程短信服務(wù)更加體貼，無(wú)盲區(qū)派送。公司擁有國(guó)際、國(guó)內(nèi)航空貨運(yùn)、陸運(yùn)代理權(quán)。是一家集國(guó)際國(guó)內(nèi)航空貨運(yùn)、海運(yùn)、公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分撥、派送、國(guó)際國(guó)內(nèi)快遞、進(jìn)出口報(bào)關(guān)、報(bào)檢為一體的第三方物流企業(yè)。公司推崇快遞物流團(tuán)購(gòu)理念團(tuán)結(jié)就是力量，公司全面整合本土和自有快遞物流資源和“四通一達(dá)”、順豐、郵局保持良好合作關(guān)系，因?yàn)榱看罂梢阅玫捷^市場(chǎng)低20%以上價(jià)格 。國(guó)際件直接發(fā)香港上飛機(jī)，dhl價(jià)格最低可為官方價(jià)格6折，時(shí)效最快一般上飛機(jī)后隔天到全球并且簽收。
冷凍食品空運(yùn)，運(yùn)輸服務(wù)到位，專業(yè)一對(duì)一空運(yùn)服務(wù)，信石達(dá)空運(yùn)公司多年航空運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)空運(yùn)，正規(guī)資質(zhì)，限時(shí)到達(dá)，高效率!
冷卻肉的貯藏系指經(jīng)過(guò)冷卻后的肉在0℃左右的條件下進(jìn)行的貯藏。
冷卻肉冷藏的目的,一方面可以完成肉的成熟過(guò)程,另一方面達(dá)到短期保藏的目的，機(jī)場(chǎng)空運(yùn)凍肉就縮短了時(shí)間。
短期加工處理的肉類,不應(yīng)凍結(jié)冷藏。因?yàn)閮鼋Y(jié)后再解凍的肉類,即使條件非常好,其干耗、解凍后肉汁流失等都較冷卻肉大。
(1) 冷藏條件：肉在冷卻狀態(tài)下冷藏的時(shí)間取決于冷藏環(huán)境的溫度和濕度。肉在冷藏期間的溫度和濕度應(yīng)當(dāng)保持均恒,空氣流速以0.1～0.2m/s為宜。機(jī)場(chǎng)物流空運(yùn)凍肉就是好。
(2) 冷藏過(guò)程中肉的變化，低溫冷藏的肉類、禽等,由于微生物的作用,使肉品的表面發(fā)粘、發(fā)霉、變軟,并有顏色的變化和產(chǎn)生不良的氣味。發(fā)粘和發(fā)霉：發(fā)粘和發(fā)霉是冷藏肉最常見(jiàn)的現(xiàn)象。溫度在0℃時(shí),當(dāng)最初肉表面污染的細(xì)菌數(shù)每平方厘米100個(gè),16d達(dá)到發(fā)粘;當(dāng)達(dá)到10個(gè)時(shí),只有7d就達(dá)到發(fā)粘。當(dāng)溫度上升時(shí),發(fā)粘的時(shí)間明顯地縮短。 空氣的濕度對(duì)發(fā)粘亦有很大影響，空運(yùn)凍肉保鮮有保障。從相對(duì)濕度100%降低到80%,而溫度保持在4℃時(shí)形成發(fā)粘的時(shí)間延長(zhǎng)了1.5倍。
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冷卻肉冷藏的目的,一方面可以完成肉的成熟過(guò)程,另一方面達(dá)到短期保藏的目的，機(jī)場(chǎng)空運(yùn)凍肉就縮短了時(shí)間。
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(2) 冷藏過(guò)程中肉的變化，低溫冷藏的肉類、禽等,由于微生物的作用,使肉品的表面發(fā)粘、發(fā)霉、變軟,并有顏色的變化和產(chǎn)生不良的氣味。發(fā)粘和發(fā)霉：發(fā)粘和發(fā)霉是冷藏肉最常見(jiàn)的現(xiàn)象。溫度在0℃時(shí),當(dāng)最初肉表面污染的細(xì)菌數(shù)每平方厘米100個(gè),16d達(dá)到發(fā)粘;當(dāng)達(dá)到10個(gè)時(shí),只有7d就達(dá)到發(fā)粘。當(dāng)溫度上升時(shí),發(fā)粘的時(shí)間明顯地縮短。 空氣的濕度對(duì)發(fā)粘亦有很大影響，空運(yùn)凍肉保鮮有保障。從相對(duì)濕度100%降低到80%,而溫度保持在4℃時(shí)形成發(fā)粘的時(shí)間延長(zhǎng)了1.5倍。
